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C'est bien chargée de Moose Milk que je vous souhaite tous et toutes une merveilleuse nouvelle année!! :D

Comments

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aislingtheach
Jan. 1st, 2009 11:43 pm (UTC)
C'est un drink que j'ai découvert il y a deux ou trois ans de ça. Un de mes oncles était dans l'armée de l'air et ils avaient la tradition d'en faire (je ne suis pas très armée, comme tu connais, mais je leur reconnais *ce bon coup là* ;). Au party du jour de l'an, il en a fait une batch pour la famille. Je suis tombée sur le cul quand j'y ai goûté! :D

J'ai voulu la reproduire mais mon oncle n'avait pas la recette à portée de la main. J'ai essayé de la retrouver sur internet, mais il existe de multiples versions différentes. :/

J'en ai sélectionné une puis l'ai remaniée un tantinet (pour la rapprocher de mémoire à celle de mon oncle). Voici ce que ça a donné:

Deux tasses de whisky canadien
Deux tasses de rhum golden
Deux tasses de kahlua
2 litres de lait de poule
2 litres de crème glacée
Une moitié de canne de sirop d'érable.

(Oui, c'est cochon, et j'en avais en trop :P)

Comble de l'adon, apparemment que mon oncle vient de retrouver sa recette. Il l'a transférée à ma mère, et je viens tout juste de mettre la main dessus. C'est ce que j'essaierai un prochaine fois:

Deux litres de crème glacée
2 litres de lait
3 litres de lait de poule
40oz de rhum foncé
20oz rye
20oz de Tia Maria

(et j'y ajouterai une moitié de sirop d'érable ;))
greenie_breizh
Jan. 2nd, 2009 03:04 pm (UTC)
Bonne année! :D Le Moose Milk ça fait très patriote :p
aislingtheach
Jan. 6th, 2009 03:02 pm (UTC)
Ouins, ça fait très «Canadian», même si j'ai pas la feuille d'érable tatouée sur le coeur! :P
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